Strona główna » Przepisy » Faza 1

Faza 1


Pulpety w sosie pomidorowym

Pulpety w sosie pomidorowym - 12 szt.(F1)

- 0,5 kg mięsa drobiowego, mielonego
- 1 białko surowe
- pieprz, papryka mielona , ew. inne lubiane przyprawy + sól


Sos:
- 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego (bez dodatku cukru)
- 2 łyżeczki mąki kukurydzianej
- 2 stołowe łyżki jogurtu naturalnego z najmniejszą zawartością cukru i tłuszczu
-przyprawy do smaku

Dwiesz szklanki wody gotujemy, dodajemy koncentrat pomidorowy i przyprawcy co kto lubi do smaku.
Osobno w misce mieszamy mięso z jajkiem i przyprawami. Robimy małe kulki, kotleciki. Gotujemy około 15 minut.
Jeśli ktos potrzebuje do smaku można dodać do smaku wodę z jogurtem i mąką kukurydzianą. Doprowadzamy do wrzenia.
Smacznego.



PROTOMAJO czyli dukanowy majonez

PROTOMAJO czyli dukanowy majonez (Faza I)
Składniki:
- 100 ml oleju parafinowego (do kupienia w aptece)
- 1 żółtko
- sól
- pieprz
- czosnek w proszku (nie musi być wcale, albo może by swieży)
- zioła prowansalskie (wg uznania)


W plastikowej miseczce ucieramy podgrzany Olej Parafinowy z żółtkiem. OP dolewam bardzo powoli, żeby się nie
zważył. Dodajemy przypraw według uznania i zapotrzebowania. Gdy zrobi się za gęsty dodajemy na koniec trochę wrzątku. Gotowy przechowujemy w lodówce.


Chlebek tostowy Dukana

Chlebek tostowy Dukana (Faza I) / na 1 osobę:

-1 łyżka stołowa otrąb zbożowych
-2 łyżki stołowa otrąb owsianych
-1 łyżka sstołowa serka homogenizowanego 0%
-1 płaska łyżeczka do kawy proszku do pieczenia
-1 całe jajko
-kilka kropli dowolnego aromatu


Otręby miksować przez 1 minutę, aby otrzymać rodzaj mąki. Zmielone otręby przesypać do pojemnika i dorzucić wszystkie pozostałe składniki. Zagnieść ciasto. Piec w mikrofalówce przez 4 minuty. Nie solimy.


Protal I - faza uderzeniowa


Jest to faza szybkiej utraty wagi. Oparta jest ona na samych proteinach, jemy tylko produkty dozwolone, możemy je między sobą mieszać i tworzyć wspaniałe potrawy

zobacz więcej

Protal 2 - faza naprzemienna


Ta Faza opiera się na proteinach i na proteinach z warzywami. Do proteiny dodajemy warzywa, najlepiej surowe lub gotowane, bez dodatku tłuszczu.


zobacz więcej

Protal 3 - faza utrwalenia


Najważniejsza faza. Po osiągnięciu prawidłowej wagi, musimy ją utrwalić, aby utrzymać wagę i nie spowodować efektu jo-jo.


zobacz więcej

Protal 4 - faza stabilizacji


Ostatnia faza to więcej produktów dozwolonych i utrzymywanie prawidłowej wagi i nie wracanie do złych nawyków żywieniowych.


zobacz więcej